Возможности винного туризма Азербайджана демонстрируются в Италии

Традиции общинного виноделия Азербайджана представлены на ярмарке «Медленное вино», проходящей в Болонье (Италия). На выставке, где наша страна представлена ​​во второй раз, пропагандируются возможности гастротуризма и энотуризма, а гостям для дегустации вин знакомятся продукты биоразнообразия образцов отечественного производства. На ярмарке нашу страну представляют вина «Хиндогни» и другие вина общинного производства, изготовленные из одноименных сортов винограда, собранных в селе Туг Ходжавендского района, производящего согласно требованиям «Медленного вина». Ожидается, что в выставке, которая продлится до 25 февраля, примут участие более 1000 виноделов и представителей виноделия, в том числе более 10 000 посетителей. Следует отметить, что «Slow Wine» как часть движения «Slow Food» основано на особенностях уникальных сортов винограда каждого винодельческого региона и культурном и биологическом разнообразии.