1 декабря в Шуше прошла международная научная конференция на тему «Перспективы культурного туризма тюркского мира»\
391
Целью мероприятия, организованного Государственным агентством по туризму и Организацией тюркских государств (ОТГ), является обмен идеями по созданию совместных туристических продуктов и маршрутов тюркоязычных стран, а также обсуждение перспектив сотрудничества в этой сфере. В мероприятии приняли участие представители официальных учреждений Азербайджана, Турции, Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана, Туркменистана, Турецкой Республики Северного Кипра и Венгрии, эксперты по культурному наследию.
- Шуша объявлена Культурной столицей тюркского мира 2023 года и стала символом победы и мира для Азербайджана,и неслучайно сагодняшнее событие проходит именно в Шуше, -сказала заместитель председателя Государственного агентства по туризму Азаде Гусейнова, подчеркнув в своем выступлении важность мероприятия и необходимость укрепления сотрудничества в сфере туризма между тюркоязычными странами, имеющими общее культурное наследие. Она выразила уверенность, что результаты конференции будут способствовать расширению перспектив сотрудничества между турецкими народами.
Турал Новрузов, исполнительный директор Шушинского городского государственного заповедника, особо отметил, что Шуша – один из красивейших уголков нашей страны, богатый историческими и архитектурными памятникам.Обратив внимание участников на наличие достаточных возможностей для развития культурного туризма в городе и вокруг него, а также новых туристических маршрутов в будущем,он пожелал успехов работе конференции.
Затем на конференции с докладами на тему «Превращение кочевого образа жизни тюркоязычных стран в туристический продукт»выступили представители стран-участниц ОТГ. Было отмечено, что исчезающий кочевой образ жизни до сих пор сохраняется у тюркских народов, а также в Азербайджане.
По инициативе Государственного агентства по туризму было подчеркнуто, что в сентябре этого года «Культурный ландшафт села Хыналыг и миграционного пути» был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО по номинационному документу, подготовленному специалистами агентства. В рамках конференции также была организована выставка фотографий, отражающих кочевую культуру стран-участниц.
В рамках мероприятия в партнерстве с Государственным агентством по туризму и Шушинским городским государственным заповедником состоялась презентация образцов общей кухни тюркских народов. На мероприятии, проходившем на открытом воздухе, гости ознакомились со стендами, на которых представлены кухни Азербайджана, Турции, Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана и Туркменистана. Участники презентации имели возможность попробовать национальные блюда и сладости каждой тюркоязычной страны. Посетителям были предложены виды кутаба, плова, бешбармака, кумыса, карабахского кетаси, различные виды мясных блюд, а также кофе по-турецки. Кроме того, приглашенные из тюркоязычных стран известные повара провели мастер-классы и продемонстрировали живой процесс приготовления в специально спроектированных киосках.
